ブルダックがスーパーの韓国の麺のコーナーに並んでるのを見て買おうと思って手に取ると「UFO?」「NISSIN?」ってなりました。
そういえばキャラクターもブルダックじゃないし、何かコラボでもしてるのかと思ったら、今日清のポックンミョンとブルダックが似ていると話題になっているようです。
確かにあの薄いピンク色も同じ色だし、まちがえてしまうようなぁと思いました。
それでブルダックを買おうとブルダックを見ると激辛の文字が・・・
激辛はちょっと苦手なので「甘辛カルボ」の甘辛につられてポックンミョンを選びました。
ポックンミョンを食べた感想
甘辛なら激辛より辛さの刺激がないだろうと思って買ったポックンミョンですが、見落としていました。
辛さレベル4です。
でも食べたいので食べました。
すごく辛いのが苦手なワタシがポックンミョンを食べた感想です。
甘辛というように食べた感じは甘みがあって、チーズっぽい風味があっておいしいけど、とにかく「辛い!!」
辛いのを好まれる方には平気かもしれないけど、ワタシの場合このポックンミョンを単体で食べきるのはむずかしいと思う辛さでした。
白いご飯とかサラダとか何かと食べないと無理そう。
ご飯はあつあつだと辛さが増すので注意です。
あと味噌汁・スープなど熱いものも辛さが増し増しになってしまいます。
辛さの感じ方や好みは人それぞれなので参考になるかわからないけど、レトルトのカレーは中辛を食べるワタシが辛口を食べた時の辛さ。
カレーと言えば、日清のキーマカレーメシ スパイシーを食べた時のような辛さの衝撃でした。
麺は「もっちり麺がチョア!좋아」って書いてあります。
チョアって調べたら「いいね!」っていう意味でした。
お湯を入れてフタをあけたときに、なんかやわらかそうな出来上がりに見えたけど、食べたらもっちりおいしかった!
でも辛いけどくせになりそうな辛さとウマさです。
ポックンミョンの辛さをおさえる食べ方
ポックンミョンの辛さをおさえる食べ方として考えたのが、たまごとチーズ
温泉玉子をのせたり、チーズをのせてとろけさせたり。
まろやかな味になると思います。
そしてこのポックンミョンは「濃い濃い韓国風甘辛カルボ」です。
たまごやチーズは絶対に合うと思うなぁ。
ポックンミョン(カップ)作り方
ここだけ見たらやっぱり焼きそばUFOですね。
調味料が入っています。UFOです。
ふつうのUFOは熱湯3分のところ、ポックンミョンは熱湯5分です。
なんか麺がふやけたような感じに見える。
濃い濃い韓国風甘辛カルボソースをかけました。
甘辛カルボソースが麺にいきわたるようにまんべんなく混ぜます。
仕上げに特性辛味オイルをかけてできあがり!
(オイルをかけても見た目は変わらないけど)
ポックンミョンって日本製?
ポックンミョンUFOは日清焼きそばUFOのひとつだとわかりました。
カレーUFOやシーフードUFOやキムチUFOやらいろんな種類のUFOがありましたが、ポックンミョンUFOもそういった焼きそばUFOのひとつなので日本製です。
だからカルボブルダック炒め麺とはコラボ商品でもないし無関係でした。
日清UFOポックンミョンをリピートする?
ポックンミョンをリピートしようと思います。
そして食べたあの味にはチーズが合うと思うので、辛さをおさえるとかでなくチーズをとろけさせたいと思います。
辛さってはまるんですよね。
ワタシは辛いのが苦手と言っていますが、以前は今では考えられないぐらい辛いのがすごく好きだったのです。
だからこれを機にまた激辛好きになってしまうかも。